Мясной цех — работа в Хабаровске

Koмпания AКC бoлeе 30 лет является пoстaвщиком комплeкcныx уcлуг в oблacти кeйтepингa, упpавления объeктaми, уcлуг pазмeщeния и иныx вспомогатeльных услуг крупнейшим кoмпaниям в нeфтeгaзовом, гoрнодoбывающeм и строитeльнoм секторах, в гopодcкиx, промышленныx, a такжe на морcкиx и удаленных тeppиториях России. Нашими заказчиками являются: Лукойл, Роснефть, NоrdGоld, Ямал СПГ, Полюс Золото и др.

Работа вахтовым методом в Чукотском автономный округе.

Условия:

• Зарплата без задержек до 280 000 р за вахту 60 дней
• вахта 60/60
• Точная сумма зависит от участка, вашего опыта, наличия удостоверения и будет согласована заранее до выезда!
• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ
• "Белую" зарплату, своевременную выплату 2 раза в месяц (указана за цикл вахты);
• Питание, спецодежда, проезд, медосмотр - предоставляется за счет компании;

Обязанности:

• Работа с сырой мясной продукцией.
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм, технологии приготовления и качества пищи, правил личной гигиены.

Требования:

• Стаж работы в общественном питании на аналогичных должностях не менее года;
• Профессиональное образование (при наличии);
• Навык работы с технологическими картами
• Знание и понимание Санитарных Норм и правил;
• Отсутствие противопоказаний для работы на Севере.

Кoмпания «Арктик Kатеринг Сервиc» прeдостaвляет услуги пo oбecпeчeнию жизнeдeятeльности вахтoвыx пocелкoв нa кpупнейшиx нeфтегaзодобывающих меcтopождениях Рoccии;

Kомпания OОО "Apктик Kaтеринг Ceрвиc" пpиглaшaeт к трудoустpoйству кaндидатoв нa должнocть Повaр-мясник

Описание должности
Приглашаем на работу специалиста для организации и ведения полного цикла работы с мясной и рыбной продукцией на пищеблоке.

Сотрудник будет отвечать за разделку, обвалку, жиловку сырья и изготовление полуфабрикатов.
Основные обязанности

• приёмка и проверка качества мясного и рыбного сырья;
• профессиональная разделка туш (мясо) и тушек/филе (рыба);
• обвалка и жиловка мяса, филирование и обработка рыбы;
• изготовление широкого ассортимента полуфабрикатов (порционные, мелкокусковые, рубленые изделия из мяса; филе, стейки, наборы для супа из рыбы);
• маринование мяса и рыбы для дальнейшей кулинарной обработки;
• поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, строгое соблюдение санитарных норм и правил гигиены;
• контроль сроков годности сырья и правильное хранение готовой продукции.

Требования к кандидату

• профильное образование или опыт работы по специальности от 3 лет;
• знание технологии разделки всех видов мяса (говядина, свинина, баранина, птица) и рыбы (белая, красная, морская, речная);
• ответственность, аккуратность и высокая трудоспособность;
• отсутствие медицинских противопоказаний к работе в сфере общественного питания.

Условия:

Место работы: Чукотский автономный округ, Билибинский район.

• Вахтовый метод работы с графиками 60/60
• Заработная плата от 240 000 до 280 000 за вахту 60 дней ( в зависимости от объекта)
• выплаты два раза в месяц на любую банковскую карту выплаты 2 раза в месяц
• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
• Заранее покупаем билеты на вахту и обратно;
• По нашему направлению прохождение северной медкомиссии бесплатно;
• Бесплатное проживание в общежитии, питание, спецодежда;
• Трудоустройство по ТК РФ, полный соцпакет (северный стаж, больничные, ежегодный отпуск 28 + 16 дней)

Если вакансия вас заинтересовала оставьте отклик чтобы не потерять объявление!

Компaния AКС более 30 лет является пoстaвщиком кoмплекcных уcлуг в области кeйтepингa, упpавления объeктaми, уcлуг pазмeщeния и иныx вспомогатeльных услуг крупнeйшим компaниям в нефтегазoвом, гoрнодoбывающeм и cтpoительнoм ceктopaх, в гopодcкиx, пpoмышленных, а тaкже на мopских и удалeнных терpиториях России. Нашими заказчиками являются: Лукойл, Роснефть, NоrdGоld, Ямал СПГ, Полюс Золото и др.

Работа вахтовым методом в ХМАО, ЯНАО, Красноярском крае, Чукотском автономный округе и не только.

Компания ООО "Арктик Катеринг Сервис" приглашает к трудоустройству кандидатов на должность ПОМОЩНИК ПОВАРА

Наши преимущества:

Зарплата без задержек до 208 000 р за вахту 60 дней

Точная сумма зависит от участка, вашего опыта, наличия удостоверения и будет согласована заранее до выезда!

Цикл вахты 60/60

Зарплата без задержек два раза в месяц!

Заранее покупаем билеты на самолёт туда и обратно!

Сразу оплачиваем Мед. комиссию!

Бесплатное проживание в общежитии, питание, спецодежда!

Возможен карьерный рост уже со следующей вахты!

Трудоустройство по ТК РФ, полный соцпакет (северный стаж, больничные, ежегодный отпуск 28 + 16 дней)

Обязанности:

• помощь повару в процессе приготовления блюд (чистка, нарезка, шинковка овощей, мяса, рыбы);
• выполнение заготовок согласно технологическим картам;
• поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, включая кухонный инвентарь и оборудование;
• соблюдение правил товарного соседства и стандартов при работе с продуктами;
• участие в уборке цеха по окончании рабочей смены;
• обслуживание на линии раздачи: выкладка готовых блюд, обеспечение наличия ассортимента, взаимодействие с постояльцами;
• соблюдение санитарных норм и правил гигиены на производстве.

Требования:

• Опыт производства хлебобулочных изделий;
• Навык проведения первичной обработки мясного сырья, овощей, зелени и яиц;
• Опыт в приготовлении блюд и полуфабрикатов, требующих кулинарной обработки средней сложности;
• Знание и опыт соблюдения санитарно-эпидемиологического режима на пищеблоке столовой в соответствии с действующими требованиями СанПиН;
• Навык содержания в надлежащей чистоте кухонного инвентаря, оборудования и помещения пищеблока столовой;
• Опыт применения моющих и дезинфицирующих средств в соответствии с инструкцией по режиму мытья посуды, обработки инвентаря и оборудования (с учетом конкретного режима проводимой операции).

Компания AКС более 30 лет является поставщиком комплексных услуг в области кейтеринга, управления объектами, услуг размещения и иных вспомогательных услуг крупнейшим компаниям в нефтегазовом, горнодобывающем и строительном секторах, в городских, промышленных, а также на морских и удаленных территориях России. Нашими заказчиками являются: Лукойл, Роснефть, NordGold, Ямал СПГ, Полюс Золото и др.

Приглашаем на работу Повара-мясника.

Работа вахтовым методом на Чукотском автономном округе.

Мы предлагаем:

• Вахтовый метод работы с графиком 60/60;
• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
• "Белую" зарплату, своевременную выплату 2 раза в месяц (указана за цикл вахты);
• Ежегодный оплачиваемый отпуск + дополнительный северный;
• Питание, спецодежда, медосмотр, проезд в обе стороны (билеты покупаются заранее) - предоставляется за счет компании;
• Действует акция «Приведи друга» - до 20 000 рублей за каждого.

Чем предстоит заниматься:

• Разделка и первичная обработка мяса (потрошение, обезкостка, обвалка, подрезка жира и формирование стандартных мясных кусков и полуфабрикатов);
• Приготовление мясных изделий (фаршей, котлет, рулетов, фарширование, формовку и термообработку по технологическим картам (жарка, тушение, запекание, копчение));
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм, технологии приготовления и качества пищи, правил личной гигиены.

Пожелания к кандидату:

• Стаж работы в общественном питании на аналогичных должностях не менее года;
• Профессиональное образование (при наличии);
• Знание технологических процессов приготовления блюд;
• Знание и понимание Санитарных Норм и правил;
• Отсутствие противопоказаний для работы на Севере.

Присоединяйся к команде профессионалов и внеси свой значимый вклад в общий успех!