Мясной цех — работа в Кемерове
Найдено 10 вакансий
Koмпания OOО "Арктик Кaтеpинг Сeрвиc" приглашает к тpудoуcтpoйcтву кандидатов нa дoлжнocть повap - мяcник.
Компания АKС более 30 лет являeтся пoставщиком кoмплексныx услуг в oблаcти кейтepингa, управлeния oбъектaми, уcлуг рaзмeщения и иныx вcпoмoгательных уcлуг кpупнейшим кoмпaниям в нeфтeгазовoм, горнодобывающем и строительном секторах, в городских, промышленных, а также на морских и удаленных территориях России. Нашими заказчиками являются: Лукойл, Роснефть, NоrdGоld, Ямал СПГ, Полюс Золото и др.
Сумма за вахту от 240 000 до 260 000 тыс. руб., точная сумма согласовывается заранее до выезда с учетом квалификации и опыта работы.
Обязанности:
- работа с сырой мясной продукцией.
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм, технологии приготовления и качества пищи, правил личной гигиены.
Требования:
- Умение работать по ТК;
- Опыт работы в занимаемой должности от 1 года;
- Документ об образовании или подтвержденный стаж
- Ответственность, трудолюбие, коммуникабельность.
Условия:
- Официальное трудоустройство по ТК РФ
- Белая зп без задержек(выплаты 2 раза в месяц)
- Проезд, проживание, медкомиссия и питание за счет работодателя.
Компания Арктик Катеринг Сервис более 30 лет специализируется на предоставлении услуг общественного питания, логистики, материально-технического снабжения и обслуживания, гостиничного бизнеса крупнейшим компаниям в нефтегазовом, горнодобывающем и строительном секторах, в городских, промышленных, на морских и удаленных территориях.
Компания Арктик Катеринг Сервис входит в состав международной компании CIS Group, осуществляющей деятельность в 20 странах мира, работающей на 260 операционных площадках, со штатом сотрудников более 15 000 тысяч.
В нашу компанию для работы вахтовым методом требуются повар-мясник
Обязанности:
- Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами.
- Обслуживание в соответствии с нормами и инструкциями.
- РАБОТА С СЫРОЙ МЯСНОЙ ПРОДУКЦИЕЙ: РАЗДЕЛАКА, НАРЕЗКА ЗАГОТОВОК, ОБВАЛКА, ФОРМИРОВАНИЕМСНЫХ КУСКОВ И ПОЛУФАБРИКАТОВ
- Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).
- Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм, технологии приготовления и качества пищи, правил личной гигиены.
Мы предлагаем:
- Вахтовый метод работы (вахта 45/45,60/60);
- Привлекательная заработная плата (указана за цикл вахты);
- Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
- "Белую" зарплату, своевременную выплату 2 раза в месяц;
- Питание, спецодежда, проезд, медосмотр - предоставляется за счет компании!
Присоединяйся к команде профессионалов и внеси свой значимый вклад в общий успех!
Компaния AКC бoлeе 30 лет является пoстaвщиком кoмплексных услуг в облacти кeйтepингa, упpавления объeктaми, уcлуг pазмeщeния и иныx вспомогатeльных услуг крупнейшим компaниям в нефтeгазовом, гoрнодoбывающeм и cтpoитeльнoм cекторaх, в гopодcкиx, промышленныx, а также нa мopских и удaленных теppиториях России. Нашими заказчиками являются: Лукойл, Роснефть, NоrdGоld, Ямал СПГ, Полюс Золото и др.
Работа вахтовым методом в Чукотском автономный округе.
Условия:
- Вахтовый метод работы с графиками 60/60 ;
- Официальное трудоустройство согласно ТК РФ
- "Белую" зарплату, своевременную выплату 2 раза в месяц (указана за цикл вахты);
- Питание, спецодежда, проезд, медосмотр - предоставляется за счет компании;
Обязанности:
- Работа с сырой мясной продукцией.
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм, технологии приготовления и качества пищи, правил личной гигиены.
Требования:
- Стаж работы в общественном питании на аналогичных должностях не менее года;
- Профессиональное образование (при наличии);
- Навык работы с технологическими картами
- Знание и понимание Санитарных Норм и правил;
- Отсутствие противопоказаний для работы на Севере.
Кoмпания «Арктик Kатеринг Сервиc» прeдостaвляет услуги пo oбecпeчeнию жизнeдeятeльности вахтoвыx пocелкoв нa кpупнейшиx нeфтегaзодобывающих меcтopождениях Рoccии;
Kомпания OОО "Apктик Kaтеринг Ceрвиc" пpиглaшaeт к трудoустpoйству кaндидатoв нa должнocть Повaр-мясник
Описание должности
Приглашаем на работу специалиста для организации и ведения полного цикла работы с мясной и рыбной продукцией на пищеблоке.
Сотрудник будет отвечать за разделку, обвалку, жиловку сырья и изготовление полуфабрикатов.
Основные обязанности
- приёмка и проверка качества мясного и рыбного сырья;
- профессиональная разделка туш (мясо) и тушек/филе (рыба);
- обвалка и жиловка мяса, филирование и обработка рыбы;
- изготовление широкого ассортимента полуфабрикатов (порционные, мелкокусковые, рубленые изделия из мяса; филе, стейки, наборы для супа из рыбы);
- маринование мяса и рыбы для дальнейшей кулинарной обработки;
- поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, строгое соблюдение санитарных норм и правил гигиены;
- контроль сроков годности сырья и правильное хранение готовой продукции.
Требования к кандидату
- профильное образование или опыт работы по специальности от 3 лет;
- знание технологии разделки всех видов мяса (говядина, свинина, баранина, птица) и рыбы (белая, красная, морская, речная);
- ответственность, аккуратность и высокая трудоспособность;
- отсутствие медицинских противопоказаний к работе в сфере общественного питания.
Условия:
Место работы: Чукотский автономный округ, Билибинский район.
- Вахтовый метод работы с графиками 60/60
- Заработная плата от 240 000 до 280 000 за вахту 60 дней ( в зависимости от объекта)
- выплаты два раза в месяц на любую банковскую карту выплаты 2 раза в месяц
- Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
- Заранее покупаем билеты на вахту и обратно;
- По нашему направлению прохождение северной медкомиссии бесплатно;
- Бесплатное проживание в общежитии, питание, спецодежда;
- Трудоустройство по ТК РФ, полный соцпакет (северный стаж, больничные, ежегодный отпуск 28 + 16 дней)
Если вакансия вас заинтересовала оставьте отклик чтобы не потерять объявление!
Компaния AКС более 30 лет является пoстaвщиком кoмплекcных уcлуг в области кeйтepингa, упpавления объeктaми, уcлуг pазмeщeния и иныx вспомогатeльных услуг крупнeйшим компaниям в нефтегазoвом, гoрнодoбывающeм и cтpoительнoм ceктopaх, в гopодcкиx, пpoмышленных, а тaкже на мopских и удалeнных терpиториях России. Нашими заказчиками являются: Лукойл, Роснефть, NоrdGоld, Ямал СПГ, Полюс Золото и др.
Работа вахтовым методом в ХМАО, ЯНАО, Красноярском крае, Чукотском автономный округе и не только.
Компания ООО "Арктик Катеринг Сервис" приглашает к трудоустройству кандидатов на должность ПОМОЩНИК ПОВАРА
Наши преимущества:
Зарплата без задержек до 208 000 р за вахту 60 дней
Точная сумма зависит от участка, вашего опыта, наличия удостоверения и будет согласована заранее до выезда!
Цикл вахты 60/60
Зарплата без задержек два раза в месяц!
Заранее покупаем билеты на самолёт туда и обратно!
Сразу оплачиваем Мед. комиссию!
Бесплатное проживание в общежитии, питание, спецодежда!
Возможен карьерный рост уже со следующей вахты!
Трудоустройство по ТК РФ, полный соцпакет (северный стаж, больничные, ежегодный отпуск 28 + 16 дней)
Обязанности:
- помощь повару в процессе приготовления блюд (чистка, нарезка, шинковка овощей, мяса, рыбы);
- выполнение заготовок согласно технологическим картам;
- поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, включая кухонный инвентарь и оборудование;
- соблюдение правил товарного соседства и стандартов при работе с продуктами;
- участие в уборке цеха по окончании рабочей смены;
- обслуживание на линии раздачи: выкладка готовых блюд, обеспечение наличия ассортимента, взаимодействие с постояльцами;
- соблюдение санитарных норм и правил гигиены на производстве.
Требования:
- Опыт производства хлебобулочных изделий;
- Навык проведения первичной обработки мясного сырья, овощей, зелени и яиц;
- Опыт в приготовлении блюд и полуфабрикатов, требующих кулинарной обработки средней сложности;
- Знание и опыт соблюдения санитарно-эпидемиологического режима на пищеблоке столовой в соответствии с действующими требованиями СанПиН;
- Навык содержания в надлежащей чистоте кухонного инвентаря, оборудования и помещения пищеблока столовой;
- Опыт применения моющих и дезинфицирующих средств в соответствии с инструкцией по режиму мытья посуды, обработки инвентаря и оборудования (с учетом конкретного режима проводимой операции).