Проведение входного контроля качества сырья, основных и вспомогательных материалов. Отбор и подготовка проб сырья и готовой продукции для лабораторных исследований. Среднее профессиональное или высшее образование в области пищевых технологий, химии, микробиологии или смежных специальностей. Опыт раб…