Обслуживание питающихся на линии раздачи. Правильное порционирование. Нарезка овощей кубиком, соломкой и т.д.. Уборка рабочего места. Участие в генеральных... Официальный опыт работы помощником повара. Соблюдение правил ОТ иТБ. Поварская корочка 3 разряда.