Приготовление широкого ассортимента блюд по технологическим картам. Приготовление основных блюд столовой по технологическим картам (супы, вторые блюда, гарниры, салаты). Знание рецептур и основ технологии приготовления первых блюд, холодных гарниров, напитков, завтраков,выпечки. Опыт практической ра…
Мытье и дезинфекция кухонной посуды. Поддержание чистоты на рабочем месте, протирание столов, мытье полов. Чистка овощей. Помощь на кухне. Опыт работы не обязателен. Ответственность, желание работать. Аккуратность, исполнительность.
Прием товара согласно внутреннего регламента. Материальная ответственность. Проведение первичных документов в 1С. Умение быстро собирать заявки от заказчика, выдавать... Знание и опыт работы со складами в сфере общественного питания. Обязательное знание 1С, Excel, Word, Outlook. Желательно наличие с…