🏢 Дьякова Евгения Петровна📍 Томск📋 От 3 до 6 лет🔗 hh.ru
Работа со стоп-листами и прогнозирование загрузки кухни. Составление графиков сменности для команды (лепщики, заготовщик, горячий цех). Наставничество, обучение и... Опыт: успешный опыт работы в смежных кухнях (кавказская, грузинская, восточная, азиатская). Знание кухни: знание технологий приготовле…