🏢 Чесноков Евгений Андреевич📍 Магадан📋 От 1 года до 3 лет🔗 hh.ru
Разработка и приготовление блюд по меню и спецпредложениям. Контроль качества и подачи блюд. Организация работы кухни, распределение задач между поварами. Опыт работы на позиции шеф-повара или су-шефа от 1 года. Знание современных кулинарных техник и трендов.