Приготовление и оформление блюд по технологическим картам. Разработка новых рецептов и участие в создании меню. Подготовка сырья и полуфабрикатов. Опыт работы поваром от 1 года, желательно. Знание технологий приготовления блюд и санитарных норм. Умение работать с технологическими картами.
Обслуживание клиентов на кассе. Приём и выдача денежных средств. Ведение кассовой документации. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Внимательность и ответственность. Доброжелательность и коммуникабельность. Готовность работать в сменном графике. Опыт работы приветствуется, но не обязател…
Обслуживание гостей, прием заказов. Обучение новых работников. Контроль за чистотой в зале. Желательно, но необязательно - иметь навыки бариста. Требования: Среднее образование и выше. Наличие медицинской книжки и прохождение обязательных медицинских осмотров.