Чистка и подготовка овощей в больших объёмах (лук, морковь, картофель, капуста и т.д.). Помощь поварам, выполнение поручений заведующего производства. Обязательное прохождение санитарного минимума и получение санитарной книжки. Трудолюбие, организованность и аккуратность; знание назначения кухонной …
загрузка овощей в оборудование. — мойка корнеплодов (картофель, морковь, свёкла). — подготовка капусты к обработке. — шинковка овощей для производства и отгрузки. — готовность к активной физической работе. — ответственность и внимательность. — опыт не требуется — всему обучаем на месте.
🏢 Краевое государственное бюджетное Профессиональное Образовательное учреждение Хабаровский Колледж Водного Транспорта и Промышленности📍 Хабаровск📋 От 1 года до 3 лет🔗 hh.ru
...жареного мяса натурального с гарнирами, сельскохозяйственной птицы, фаршированной яблоками или картофелем, и др. Приготовление паровых омлетов натуральных и фаршированных, яичных...
Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами. (Жарить капусту, варить картофель - начинка для полуфабрикатов)). Соблюдение правил личной гигиены и...