Разработка и внедрение оригинальных коктейлей и напитков, которые отражают концепцию заведения. Финансовая ответственность. Анализ и отчетность. Работа с клиентским сервисом. Опыт работы на баре не менее 2 лет. Знания в области барного искусства и коктейльной культуры. Умение работать с цифрами...
🏢 Ресторан Lanika📍 Якутск📋 От 1 года до 3 лет🔗 hh.ru
организация и контроль работы кухни. - постоянный контроль над технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья и соблюдения технологических карт. - наличие медицинской книжки и санминимума, или готовность оформить. - опрятный внешний вид. - ответственность, пунктуальность. - чистоплотность. -…