Организовывать проведение химических анализов сырья, материалов, готовой продукции с целью обеспечения соответствия качества действующим стандартам пищевой безопасности. Возглавлять работу по... Высшее образование. Опыт в аналогичной или близкой по специфике деятельности от трех лет.
Контроль качества продукции, сервиса и соблюдения стандартов. Работа с персоналом: подбор совместно с HR отделом, адаптация, обучение, мотивация. Опыт работы управляющим/администратором в HoReCa от 1 года. Практический опыт управления командой. Понимание базовых финансовых и операционных показателей…