Обеспечить стратегическое и оперативное управление всей структурой. Добиваться выполнения ключевых показателей эффективности (КПЭ): загрузка номерного фонда, посещаемость, средний чек, рентабельность... Опыт работы на руководящих должностях в компаниях социальной направленности или управлении коммер…