Контроль технологических процессов и контрольных точек всего цикла производства мороженного. Ведение журналов и отчетов. Лабораторные отработки образцов продукции для дегустаций. Образование – высшее, пищевое или биохимическое, химическое и техническое направление. Опыт работы по специальности не об…