Что предстоит делать: - готовить на Хоспере стейки, шашлыки и другие блюда на гриле и на прароконвектомате. - точно соблюдать техкарты, вес... опыт работы поваром горячего цеха или грильщиком. - понимание принципов работы с Хоспером и пароконвектоматос. - умение работать по тех.картам и рецептурным.…
🏢 Leader Group, Управляющая компания📍 Уфа📋 Нет опыта🔗 hh.ru
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Соблюдение санитарных норм и правил использования продуктов. Контроль чистоты и порядка на рабочем... Наличие мед. книжки (готовность оформить). Опыт работы на кухне будет преимуществом. Желание развиваться. Желание работать в команде.
Знание технологии приготовления и подачи блюд. Качественное приготовление блюд согласно ТТК. Соблюдение санитарных правил и норм при приготовлении и хранении... Опыт работы поваром от 1 года. Активность и увлеченность любимым делом.
Развитие продукта и меню. Разработка и обновление меню по каждому из трех проектов с учетом их концепции и целевой аудитории... Опыт работы бренд-шефом от 5 лет Опыт управления несколькими кухнями или проектами будет серьезным преимуществом Уверенное понимание экономики кухни...
🏢 Группа компаний TRAPEZA📍 Уфа📋 От 1 года до 3 лет🔗 hh.ru
Вести комплексную работу по продажам оборудования для предприятий общественного питания. Развивать продажи в регионе, используя различные инструменты - выезды, мастер-классы... Опыт работы в продажах или в ресторанной индустрии. Рассмотрим кандидатов без опыта работы в продажах, но с высшим образова…