Полностью управлять операционной деятельностью завода (в подчинении — более 100 человек). Оптимизация производственного процесса с целью повышения эффективности и снижения издержек. Опыт работы на производстве от 3–5 лет на руководящих позициях (преимуществом будет деревообработка или мебельная отра…
Приготовление и оформление блюд (холодных, горячих, полуфабрикатов). Соблюдение технологии приготовления и утверждённого меню. Контроль качества, сроков хранения и маркировки продуктов. Наличие поварского образования (опыт не обязателен – научим!). Ответственность, аккуратность, обучаемость. Командн…