Заместитель управляющего в ресторан "Горыныч" (Плёс)
от 100 000 ₽
≈ 1 613 л АИ-95 · $1 224 · 556 🍔 бургеров
🏢 White Rabbit Family📍 Приволжск📋 От 3 до 6 лет🔗 hh.ru
Ведение и участие в сервисах. Кассовая дисциплина и отчетность. Поиск и адаптация новых сотрудников. Ведение банкетов, общение с гостями, решение... Стрессоустойчивость, гибкость, готовность к принятию самостоятельных решений, стратегическое мышление, многозадачность. Умение работать в команде и жел…
🏢 White Rabbit Family📍 Приволжск📋 От 3 до 6 лет🔗 hh.ru
Вести графики, журналы, распределять зоны ответственности. Организовывать бесперебойную работу кухни в соответствии с нормами и стандартами компании (ХАССП, оборудование и... Знание правил и стандартов санитарии, HACCP. Умение работать в команде и желание развиваться в своей профессии. Наличие дейст…
🏢 White Rabbit Family📍 Приволжск📋 От 3 до 6 лет🔗 hh.ru
Приготовление напитков по ТТК. - Соблюдение санитарных норм. - Проведение инвентаризации/ведение отчетности. - Работа с поставщиками. - Подготовка рабочего места к открытию и... Знание стандартов приготовления напитков. - Умение работать в команде и желание развиваться в своей профессии. - Опыт рабо…
🏢 White Rabbit Family📍 Приволжск📋 От 3 до 6 лет🔗 hh.ru
Контроль разрешительной документации на местах. Сопровождение внутренних и внешних проверок. Ежедневное проведение собраний с персоналом. Участие в ежемесячной отчетности с... Релевантный опыт работы на позиции Шеф-повара от 3-х лет. Стремление к развитию профессиональных компетенций и навыков.
Отслеживание сроков годности. Сдача отчетности, проведение инвентаризаций, учетов. Открытие и закрытие магазина. Помощь в приемке товара. Материальная помощь.