Обеспечивать выполнение работниками предприятия требований Системы менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП). - Изучать и выявлять причины возникновения дефектов и нарушений технологии... Высшее профессиональное образование (Технология пищевого производства, Ветеринария, Биотехнология). - З…