Бренд-шеф — работа в Воронеже
Найдено 2 вакансий🔔 Получать новые вакансии на почту«Бренд-шеф · Воронеж» — пришлём свежие вакансии по этому запросу
Популярные профессии
Л
Шеф-повар / Бренд-шеф
от 120 000 ₽
≈ 1 935 л АИ-95 · $1 448 · 667 🍔 бургеров
Наш акцент — открытый огонь, дым и угли как главные инструменты приготовления. Мы работаем с целыми тушами воронежской говядины. Опыт работы шеф-поваром. Глубокое знание технологий работы с мясом: разделка туш, сухая выдержка, приготовление на углях и в коптильне.
Загрузка...
С
Повар-универсал в пансионат
72 000 – 94 500 ₽
≈ 1 343 л АИ-95 · $1 005 · 463 🍔 бургеров
ВАХТА С ПРОЖИВАНИЕМ В МОСКВЕ И ПОДМОСКОВЬЕ Варианты вахт и оплата: • Вахта 30/15 дней (30 дней работаете, 15 дней отдых) - от 78 000 до 100 500 руб. • Вахта 45/15 дней - от 117 000 до 150 700 руб. • Вахта 60/30 дней - от 156 000 до 201 000 руб. • Компенсация проезда со второй вахты - 6000 руб. Обяза…
ВАХТА С ПРОЖИВАНИЕМ В МОСКВЕ И ПОДМОСКОВЬЕ
Варианты вахт и оплата:
- Вахта 30/15 дней (30 дней работаете, 15 дней отдых) - от 78 000 до 100 500 руб.
- Вахта 45/15 дней - от 117 000 до 150 700 руб.
- Вахта 60/30 дней - от 156 000 до 201 000 руб.
- Компенсация проезда со второй вахты - 6000 руб.
- Организация и обеспечение 5-ти разового питания постояльцев пансионата – СТРОГО ПО ТЕХНОЛОГИЧЕСКИМ КАРТАМ!
- Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).
- Прием и получение продуктов (совместно с Управляющим), контроль их качества, обеспечение сохранности.
- Установление (под руководством бренд-шефа) порядка выполнения обязанностей кухонными работниками.
- Организация учета, составление и своевременное представление отчетности.
- Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках.
Требования:
- Опыт работы в аналогичной должности от 1-го года (школы, детские сады, столовые и тд).
- Опыт работы с технологическими картами будет являться существенным преимуществом.
- Наличие действующей медицинской книжки (желательно, но не обязательно – поможем оформить).
- Знание товарного соседства, норм СанПина
- Порядочность, аккуратность, чистоплотность, ответственность
Условия:
- Работа вахтой в Москве и Подмосковье с проживанием на территории пансионата.
- Бесплатное проживание;
- Бесплатное 3-разовое питание.
- Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц.
- Ежемесячные премирования.
- Прикрепление и поддержка наставника и бренд-шефа.